はせがわ酒店 営業ブログ

【日本酒】雪の茅舎、くどき上手、山の井、手取川、司牡丹、美丈夫 他、新入荷情報!

【日本酒】雪の茅舎、くどき上手、山の井、手取川、司牡丹、美丈夫 他、新入荷情報!

いつもお世話になっております。 そろそろ梅雨本番ですね。 本州では来週にかけて前線が停滞し、しばらく梅雨空が続くそうです。 じめじめと嫌な気候が続きそうですが、休日には見頃の紫陽花を楽しむのも良いかもしれませんね。 それでは、入荷しました日本酒をご紹介いたします。 ※表示価格は税込みです。 雪の茅舎 山田穂 生酒 山田錦の母親「山田穂」を55%精米し、醸した純米吟醸無濾過生原酒。 優しい甘みと爽やかさを感じるキレの良い仕上がりです。 秋田県 齋彌酒造店 1800ml 4,104円 720ml 2,052円 くどき上手 純米大吟醸 播州愛山 愛山を44%磨き、小川・山形KA酵母で仕込んだ純米大吟醸。 重圧・豊醇な味わいがあり、通も納得の逸品です。 山形県 亀の井酒造 1800ml 4,428円 山の井 あやめ (画像なし) 夢の香60%精米を使用。 紫色のアヤメの花が敷地に咲いていることに由来した名前です。 果実のようなみずみずしさがお楽しみ頂けます。 福島県 会津酒造 1800ml 2,808円 720ml 1,404円 手取川 純米大吟醸 Kasumi 本生 ライチやグレープフルーツを連想させるフレッシュな香り、上品な甘さを感じます。 爽やかさを演出するほのかなガス感も好印象です。 石川県 吉田酒造店 720ml 1,944円 司牡丹 一蕾 純米吟醸 穏やかな吟醸香、口いっぱいに豊かなお米の旨味、甘味が広がりスッキリとした後味で締めくくります。掌でそっと包み込むような優しい味わいが印象的です。 高知県 司牡丹酒造 1800ml 2,931円 720ml 1,460円 美丈夫 純米吟醸 弥太郎 (画像なし) ■ SAKE COMPETITION 2017 純米吟醸部門3位 ■ 名前の由来は三菱財閥「岩崎弥太郎」。 安芸市で栽培された「吟の夢」を使用。フルーティーな香りの飲みやすいお酒です。 高知県 濱川商店 720ml 1,836円 夏酒も入荷しております! 赤武 AKABU  SEA […]

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【日本酒】夏酒のご紹介

【日本酒】夏酒のご紹介

いつもお世話になっております。 6月も半ばを過ぎ、夏酒が出揃ってまいりました。 涼しげなブルーボトルをはじめ、ユニークなラベルのものもあり、見た目にも楽しんで頂けること間違いなしです! キンキンに冷やした日本酒で、暑い季節を乗り越えましょう! ※表示価格は税込みです。 まんさくの花 かち割り原酒 “吟の精” と “秋の精”で醸した吟醸原酒。 「 ロックで旨い原酒 」 をコンセプトに、氷が溶けても味崩れしないのが特徴。豪快に氷を揺らしながらお試しください。 ※画像は過去のものを使用しています 秋田県 日の丸醸造 1800ml 2,592円 720ml 1,350円 阿部勘 純米吟醸 夏酒 金魚ラベル さらさらと飲める軽快な飲み口、やや高めの酸で爽やかさが感じられます。 ラベルの裏側には金魚が泳いでおり、見た目も楽しめます。 宮城県 阿部勘酒造店 1800ml 2,970円 山形正宗 夏ノ純米 花火ラベル 夜の部  飲みごたえのある芳醇な旨味と爽快感。 キレの良い後口は花火のように鮮やかに開くと綺麗に消えていきます。 山形県 水戸部酒造 1800ml 2,700円 720ml 1,350円 仙禽 かぶとむし リンゴ酸の軽快でシャープな酸と低アルコールの飲みやすさを両立。 クリアで立体感のある味わいです。 栃木県 せんきん 1800ml 3,348円 720ml 1,674円 旦 純米吟醸 夏 生 山田錦で醸した夏限定生酒。 甘酸のバランスがよく、爽やかさと軽やかさを感じさせる仕上がりです。 山梨県 笹一酒造 1800ml 3,100円 720ml 1,550円 山﨑醸 夏吟醸 純米吟醸 奥三河で契約栽培した高品質の酒米「夢山水」を全量使用した純米吟醸酒です。 さわやかな香りとのどごしで、やや淡麗な酒質です。冷やしてお召し上がり下さい。 愛知県 山﨑合資 1800ml 2,808円 […]

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【日本酒】一白水成、大山、くどき上手、楯野川、雨後の月、文佳人 新入荷情報!

【日本酒】一白水成、大山、くどき上手、楯野川、雨後の月、文佳人 新入荷情報!

いつもお世話になっております。 今週末、6月18日は父の日です。 いつも家族のために頑張ってくれているお父さんに、感謝の気持ちを込めてお酒のプレゼントなどいかがでしょうか? はせがわ酒店では父の日の贈り物にぴったりなお酒を取り揃えて、皆様のお越しをお待ちしております。 それでは、入荷いたしました日本酒をご紹介します。 ※表示価格は税込みです。 一白水成 純米吟醸 愛山 兵庫県産愛山で醸した純米吟醸酒。 愛山の旨味を引き出し、酸を基調としたバランスの良い仕上がりです。 秋田県 福禄寿酒造 1800ml 4,402円 大山 夏の特別純米 「暑い時期にふさわしい軽快な味わいを」とアルコール度数13度台に仕上げた特別純米酒。大吟醸用の突き破精型麹米で仕込んだ、雑味のないキレよい味わい、輪郭のある優しくフルーティな香り、柔らかにして軽快な口当たりが魅力です。 山形県 加藤嘉八郎酒造 1800ml 2,808円 720ml 1,404円 くどき上手 純米大吟醸 Jr.  兵庫県特A山田錦を44%まで磨き醸した、今までのくどき上手には無かった新しい酸と香りが楽しめる純米大吟醸。 ほのかにフルーティな香りがあり、綺麗な酸味と爽やかな口当たりを楽しめます。 山形県 亀の井酒造 1800ml 3,672円 楯野川 Nature-H Kimoto (画像なし) 無農薬・無化学肥料で育てた有機栽培米を、より自然でピュアな「生造り」で、丁寧に時間をかけて醸造しました。生造りならではの酸味を特徴としつつ、カドがなくキレイな味わいで、楯の川酒造らしさが感じられるキモトです。 山形県 楯の川酒造 1800ml 4,968円 720ml 2,484円 雨後の月 金賞受賞酒 大吟醸 広島県産「千本錦」で醸した大吟醸酒。 千本錦が育む上品で柔らかな味わいに加えて、大吟醸らしく華やかな香りと甘味、旨味がじわりと広がります。 広島県 相原酒造 720ml 5,400円 文佳人 夏純吟 うすにごり 生  初夏仕込のフレッシュ&ジューシーなうすにごりです。 おりが絡んで口当たりの良さを感じます。よく冷やして、お好みで氷を浮かべてロックで頂くのもオススメです。 高知県 アリサワ 1800ml 2,916円 720ml 1,458円   よろしくお願いします。

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【日本酒】竹の園、鳩正宗、播州一献、美丈夫、東洋美人、天吹

【日本酒】竹の園、鳩正宗、播州一献、美丈夫、東洋美人、天吹

いつもお世話になっております。 昨日上野動物園でパンダの赤ちゃんが誕生したという幸せなニュースが舞い込んできました! 一般公開は未定とのことですが、今から楽しみですね。 そして、本日偶然にもパンダのラベルの日本酒を入荷いたしましたので、ご紹介します。 ※表示価格は税込みです。 竹の園 強敵と書いて友と読む 特別純米 福岡県産の山田錦と夢一献の交配でできた酒造用好適米である「寿限無」を使用した特別純米酒。やや辛口でボリュームのある味わい。 バーベキューのお伴や、暑さを乗り切るスタミナ料理にもピッタリな、夏の強敵です。 佐賀県 矢野酒造 1800ml 3,240円 720ml 1,728円 その他、入荷いたしました日本酒をご紹介します。 八甲田おろし 大吟醸 山田錦35 ■ SAKE COMPETITION 2017 吟醸部門7位 ■ 厳寒の環境の中、良質の原料米と奥入瀬川の伏流水を仕込み水に使用し、日本酒本来の旨みを損なわないよう大切に仕上げた商品です。「八甲田おろし」の銘に相応しいそれぞれのキレ、コク、まろやかさをじっくりとご堪能のください。 青森県 鳩正宗 1800ml 5,940円 720ml 2,970円 播州一献 純米吟醸 夏のうすにごり THUNDERHEAD THUNDERHEAD(サンダーヘッド)とは入道雲のこと。夏の雲のような澱を演出しました。 柔らかくクリアな喉ごしです。しっかりと冷やしてさっぱりとお楽しみください。 ※開栓時は吹きこぼれることもございます。十分ご注意ください。 兵庫県 山陽盃酒造 1800ml 2,916円 720ml 1,512円 美丈夫 慎太郎 純米酒 ■ SAKE COMPETITION 2017 純米酒部門8位 ■ 坂本龍馬と並ぶ幕末の土佐の英雄「中岡慎太郎」が名前の由来。 飲み飽きしない、すっきりとした味わいです。 高知県 濱川商店 1800ml 2,538円 720ml 1,242円 東洋美人 ippo  酒未来 「酒未来」は十四代蔵元、高木酒造の高木辰五郎氏が18年の歳月をかけ生み出した酒米です。フレッシュでフルーティ、そしてふっくらとした旨味とキレイな余韻をお楽しみください。 山口県 澄川酒造場 1800ml 3,240円 天吹 純米吟醸 ひまわり酵母 生 酒こまちを55%精米し、夏の花の代名詞とも言えるひまわりの花酵母で醸した純米吟醸の生酒です。フレッシュな果実を思わせる香りと爽やかさを生むひまわり酵母の特徴を引き出した夏にぴったり一本。超辛口な後口の良さが魅力です。 佐賀県 天吹酒造 1800ml 3,085円 720ml 1,543円   […]

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【日本酒】二兎、みむろ杉、美丈夫 他、新入荷情報!

【日本酒】二兎、みむろ杉、美丈夫 他、新入荷情報!

いつもお世話になっております。 ついに梅雨入りが発表され、夏の訪れを感じるようになってきました。 本日、東京の最高気温は30度を超えるそうです!比較的天気に恵まれそうな週末ですが、紫外線と熱中症には注意が必要ですね。 それでは、入荷いたしました日本酒をご紹介します。 ※表示価格は税込みです。 二兎 純米吟醸 山田錦55 生原酒 豊潤な果実を感じさせる甘みが口中に心地よく広がり、上品な酸が味をギュッと引き締めます。甘みと酸味のバランスを求めた弾ける味わいです。 愛知県 丸石醸造 1800ml 3,290円 720ml 1,650円 みむろ杉 大吟醸 袋搾り 金賞受賞酒 ■ SAKE COMPETITION 2017 吟醸部門10位 ■ 28BY全国新酒鑑評会にて見事連続金賞受賞。 山田錦を35%精米、伝統の技術を駆使し、真心込めて醸した醪を袋搾りした大吟醸酒です。 奈良県 今西酒造 1800ml 10,800円 720ml 5,400円 美丈夫 大吟醸 薫 金賞受賞酒 (画像なし) 兵庫県東条町産の山田錦を40%精米し、高知県酵母の中でも香りの穏やかなCEL-11で醸した大吟醸です。 香味のバランスの良い、軽快かつ膨らみに富んだ仕上がり。美丈夫特有の爽やかな酸味も快適で華やかです。 高知県 濵川商店 720ml 3,240円   夏酒もまだまだ入荷しております! 陸奥八仙 夏どぶろっく 活性にごり生 酵母が生きたままの状態で瓶詰にしたにごり酒です。にごり酒ならではのトロリとしたお米の甘みが感じられます。炭酸ガスの爽快さ、しっとりとした絹のようなやわらかな米の旨味、味わいをお楽しみいただけます。 青森県 八戸酒造 1800ml 2,700円 720ml 1,404円 やまとしずく 夏のヤマト 純米 軽快ながら凛とした旨味があり、重たさを感じさせないフルーティーな純米酒です。 暑さに負けないくっきりとした酸、端麗で爽やかな飲み口が特長のまさに夏に楽しむ1本です。 秋田県 秋田清酒 1800ml 2,376円 720ml 1,188円 国権 夏の酒 純米原酒 (画像なし) アルコール分は高いですが、ほどよい酸味とキリッとした喉ごしの酒質。 冷やか常温でお飲み頂ける、飲み飽きのこないお酒です。そのままで強い方は、グラスに氷を一かけお入れ頂いても美味しくお飲み頂けます。 福島県 國権酒造 1800ml 2,916円 若駒 夏駒 純米 生 あさひの夢65%精米。夏にぴったりな軽快なキレのある飲み口、その中にも若駒らしい優しい甘みと酸味が感じられます。暑い日に冷やしてすいすいと飲めるお酒です。 栃木県 若駒酒造 1800ml 2,376円 720ml 1,188円 […]

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SAKE COMPETITION 2017   結果発表!

SAKE COMPETITION 2017   結果発表!

いつもお世話になっております。 世界最大の市販酒の品評会「SAKE COMPETITION」。6回目となる今年は、全国(海外含む)から過去最多の1,730点が出品。2017年5月17日に予審、19日に決審が行わました。 そして6月5日、表彰式で各部門のTOP10(GOLD)、上位10%にSILVERの各賞が発表されましたのでお知らせします! ※表示価格は税込みです。 純米酒部門 1位 作  穂乃智 (三重県) 1800ml 2,646円 720ml 1,323円 2位 作  玄乃智 (三重県) 1800ml 2,646円 720ml 1,323円 3位 雨後の月 特別純米 呉未希米 (広島県) 入荷未定 4位 開運 純米 山田錦 (静岡県) 1800ml 3,024円 5位 山和 特別純米 (宮城県) 1800ml 2,700円 720ml 1,350円 6位 伯楽星 特別純米 (宮城県) 1800ml 2,700円 720ml 1,404円 7位 飛露喜 特別純米 (福島県) 8位 美丈夫 純米 慎太郎 (高知県) 1800ml 2,538円 720ml 1,242円 9位 廣戸川 特別純米 (福島県) 1800ml 2,700円 720ml 1,350円 10位 美丈夫 特別純米酒 (高知県) 1800ml 2,538円 720ml 1,242円 純米吟醸部門 1位 土佐しらぎく  […]

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【日本酒】AKABU、萩野の鶴、浅間山、真澄、土佐しらぎく

【日本酒】AKABU、萩野の鶴、浅間山、真澄、土佐しらぎく

いつもお世話になっております。 6月になり、もうまもなく梅雨の季節ですね。 あと数日間は天気の良い日が続くようなので、日差しを有効活用していきたいものです。 それでは、本日も夏酒をご紹介いたします。 気温の高い日が増え、夏に向かうこの時期に是非お試しください! ※表示価格は税込みです。 AKABU Natsu Kasumi 岩手県産「吟ぎんが」を60%精米し醸した、うっすらとオリの絡んだ純米酒。夏に楽しむかすみ酒です。爽やかさ、ジューシーさ、口当たりの優しさが一度にたのしめます。良く冷やしてお気に入りのグラスで暑い夏の日にお楽しみください。 岩手県 赤武酒造 1800ml 2,808円 720ml 1,404円 萩の鶴 純米吟醸  夕涼み猫  『日輪田』を醸す萩野酒造による地元ブランド。 50%精米の「美山錦」と「山田錦」に大吟醸酒母を使用し、華やかな香りとやや炭酸ガスを含んだ爽やかな味わいに仕上がっています。 宮城県 萩野酒造 1800ml 3,024円 720ml 1,512円 浅間山 夏純 純米 「若水」を60%まで磨き、すっきりめに仕上げた純米酒です。 穏かながらアンズのような爽やかな香りが立ち、口当たりに柔らかい酸とキレを引き立てる苦味があり、すっきりとして軽快な味わいです。しっかりと冷やしても辛さを楽しめます。 群馬県 浅間酒造 1800ml 2,430円 720ml 1,215円 真澄 純米生酒 (夏) 加熱処理をせずに壜詰めした産まれたての真澄。 蔵元名物のしぼりたて生原酒を純米酒でお届けします。フルーティーな香りとトロリと芳醇な味わい。 冷やしてお召し上がりください。 長野県 宮坂醸造 1500ml 2,527円 土佐しらぎく 涼み純米吟醸 八反錦  広島県産「八反錦」を50%まで磨き、高知酵母で醸した夏向けの清涼感あふれる純米吟醸です。 白桃や黄桃のような甘い香りとミルキーな香りが立ち、口当たりに軽やかな甘味と甘酸っぱいフレッシュな酸が広がり、軽快ながらハリのある味わい。後口もすっきりとして滑らかです。 高知県 仙頭酒造場 1800ml 2,916円 720ml1,458円   よろしくお願いします。

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【日本酒】鳩正宗、一ノ蔵、楯野川、天狗舞、酔鯨

【日本酒】鳩正宗、一ノ蔵、楯野川、天狗舞、酔鯨

いつもお世話になっております。 早いもので5月も残り僅かとなりました。 初夏の陽気の中、夏酒続々と入荷しております。 是非、お好みの一本を探してみてください! ※表示価格は税込みです。 鳩正宗 特別純米 夏純 八甲田山の雪解け水を思わせるすっきりとした綺麗な吟醸味、シャープでキレの良い後味が特徴。 さわやかな旨みと鮮やかで爽快な酸があり夏の暑い中でもだれる事無くすっきりとお楽しみいただける味わいです。 青森県 鳩正宗 1800ml 2,592円 720ml 1,188円 一ノ蔵 特別純米 生 ふゆみずたんぼ  コンセプトである「口当たり柔らかく、香り際立つ夏の生酒」となるように、原料米には「ふゆみずたんぼ」で栽培した有機米ササニシキを使用。華やかな上立ち香と軽やかな含み香、キレの良い後味をお楽しみください。 宮城県 一ノ蔵 1800ml 3,132円 720ml 1,566円 楯野川 純米大吟醸 爽辛 ”低アルコールでスッキリ爽快な辛口酒”を目指して醸造。 控えめながら綺麗な香りが品よく感じられ、日本酒度は「+13」ありますが、程よい辛さが心地よく、口当たりはまろやかで飲みやすいので、日本酒ビギナーの方にもおすすめしたい1品です。 山形県 楯の川酒造 1800ml 3,024円 720ml 1,566円 天狗舞 超辛純米酒 国産米60%精米。辛さだけではない力強い旨味と研ぎ澄まされたキレのよさが特徴です。ゆっくり楽しみたいときは、氷を浮かべてロックで頂くのもお勧めです。 石川県 車多酒造 1800ml 2,592円 720ml 1,296円 天狗舞 涼吟 純米大吟醸 洋ナシを思わせる甘い吟醸香が心地よく、微炭酸を思わせるみずみずしさ、爽やかな酸味が調和します。この時期だけの限定酒をお楽しみください。 石川県 車多酒造 1800ml 3,672円 720ml1,836円 酔鯨 純米吟醸 吟麗 Summer 酸味が高く、キレの良い味わいが特徴の酔鯨はまさに夏向き。 南国土佐酒らしく、さらりと杯が進む端麗辛口の純米吟醸。涼しさを感じる夏限定のグリーンボトルです。 高知県 酔鯨酒造 720ml1,523円 よろしくお願いします。

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【日本酒】夏酒、入荷しております!

【日本酒】夏酒、入荷しております!

いつもお世話になっております。 まだ5月ですが、まるで夏のような暑い日が続いていますね。 東京では今年初の真夏日が観測されたようです! そんな暑い日にぴったりな夏酒、多数入荷しておりますのでご紹介いたします。 ※表示価格は税込みです。 酉与右衛門 夏ぎんが 純米吟醸 直汲み 岩手県産吟ぎんがを50%精米し、夏向きの軽快な純米吟醸酒が完成しました。 軽めの口当たりですが、幅広いお料理にピッタリです。 岩手県 川村酒造店 1800ml 2,916円 720ml 1,458円 あら玉 夏の火入れ原酒 特別純米 出羽の里  やや辛口で落ち着いた香り、しっかりと飲みごたえがある特別純米。 オン・ザ・ロックでお仕上がり頂いても味わいのあるお酒です。 山形県 和田酒造 1800ml 2,484円 720ml 1,296円 奥羽自慢 純米大吟醸50 夏のうすにごり 生詰 きめ細やかなにごりによるやさしい旨み、清涼感のある香りと酸味、スッキリ辛口のキレの良い後味、生詰のフレッシュ感。 ドライなタイプのうすにごりです。 山形県 奥羽自慢 1800ml 3,240円 山形正宗 夏ノ純米 <花火ラベル> 山田錦を60%まで磨き醸した、夏季限定の純米酒。 メロンのような含み香と爽快感があり、コストパフォーマンス抜群の一品です。 山形県 水戸部酒造 1800ml 2,700円 720ml 1,350円 松の寿 吟醸 山田錦 夏のうすにごり  イチゴやメロンを想わせる心地よい華やかな香りに、柔らかい甘味とフレッシュな酸のある口当たり。後味はすっきりとしていて夏にぴったりなうすにごりです。 栃木県 松井酒造店 1800ml 3,240円  七賢 夏 純米吟醸 生 清々しい新緑の季節に合わせ、青リンゴのような爽やかな香りと共に、ジューシーな果実感を引きだしました。しっかりと冷やしてからワイングラスなどでお楽しみください。 山梨県 山梨銘醸 1800ml 2,916円 720ml 1,458円 澤の花 夕涼み 純米吟醸 程よく感じられる米の旨みを、ほのかな香りと適度な酸、そして徐々に現れる辛みが支えます。 夏の夜にゆっくり飲みたい涼しげなお酒です。 長野県 伴野酒造 1800ml 3,088円 720ml 1,620円 よろしくお願いします。

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【日本酒】南部美人、秋田晴、大観、仙禽 他、新入荷情報!

【日本酒】南部美人、秋田晴、大観、仙禽 他、新入荷情報!

いつもお世話になっております。 ついに東京都心で桜の開花が発表されましたね。 来週末頃には満開の桜が見られるそうです。 そろそろお花見用のお酒のご準備はいかがでしょうか? それでは、入荷いたしました日本酒をご紹介します。 ※表示価格は税込みです。 南部美人 純米吟醸 無濾過生原酒 カルメン ※画像なし 力強い味わいと抜群の吟醸香をたずさえており、フレッシュさも抜群です。みずみずしさの奔流をご堪能下さい。 岩手県 南部美人 1800ml 3,672円 720ml 1,998円 秋田晴 大吟醸  ※画像なし 秋田総合食品研究センターが開発した新酵母”AKITA雪国酵母”を使用し、華やかな香りとスッキリとした味わいに仕上がっています。 秋田県 秋田酒造 1800ml 2,570円 720ml 1,285円 大観 ひたち錦 純米吟醸 無濾過生原酒  吟醸酒らしい華やかさを感じさせながら、「ひたち錦」というお米の旨み、コクをしっかりと引出した、味わい深い仕上がりです。 茨城県 森島酒造 1800ml 2,962円 720ml 1,481円 仙禽 一聲  「仙禽一聲(せんきんいっせい)」とは「鶴のひと声」を意味します。これまでのクラシック、モダンシリーズとは違うコンセプト持ち、あくまでエレガントに、そして甘味を酒質の中心に据えています。 栃木県 せんきん 1800ml 5,400円 720ml 2,700円 松の寿 純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒 ※画像なし 味わいに膨らみと厚みを感じ、フレッシュな酸がアクセントです。 香りも十分、ボリューム満点な味わいをお楽しみください。 栃木県 松井酒造 1800ml 3,672円 720ml 1,836円 謙信 純米吟醸 愛山 しぼりたて 無濾過生原酒 ※画像なし 愛山特有の特徴を活かし、和三盆を想像させるしっかりとした上品で端正な味わいが楽しめます。上品で繊細な甘味を引出す搾りたての新酒です。 新潟県 池田屋酒造 1800ml 3,801円 義侠 純米吟醸 生原酒 50% 仕込み29号 ※画像なし 豊かなコクの酸とギュッと詰まった米の旨味の調和が素晴らしく、力強く濃醇な味わいが楽しめます。小さな仕込で丁寧に醸した酒は、口当たりから余韻まで、滋味深いインパクトを残します。 愛知県 山忠本家酒造 1800ml 4,644円 720ml 2,322円 みむろ杉 純米吟醸 雄町 無濾過生原酒 みむろ杉は、平均年齢20代の若い造り手達が醸す注目のお酒。雄町らしい味わいの豊かさに加え、柔らかい飲み口とシャープな酸が好バランスをみせます。 奈良県 今西酒造 […]

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【日本酒】陸奥八仙、雅山流、福祝、十九、早瀬浦、播州一献

【日本酒】陸奥八仙、雅山流、福祝、十九、早瀬浦、播州一献

いつもお世話になっております。 本日からの三連休、全国的に良いお天気に恵まれるようです。 都内にお出かけの際には、是非はせがわ酒店の店舗にもお立ち寄りください♪ 春酒、新酒など今の時期だけの商品も多数ご用意しております。 では、入荷いたしました日本酒をご紹介します。 ※表示価格は税込みです。 陸奥八仙 純米大吟醸 華想い50 生酒  青森県で開発された酒米 華想いを使用した純米大吟醸原酒。 メロンや新緑の香りが爽やかに立ち、口当たりにはぎゅっと詰まった米の旨みが感じられます。徐々にキリリとした辛みが現れ、後口を引き締めます。 青森県 八戸酒造 1800ml 3,888円 720ml 2,052円 雅山流 新・影の伝説〈攻〉 純米大吟醸 出品酒用に仕込んだお酒の攻めの部分を選り分け瓶詰しています。 繊細な酒質と、攻めらしい味わいの豊かさを併せ持つ香り華やかなタイプの純米大吟醸です。 山形県 新藤酒造店 1800ml 4,536円 福祝 純米吟醸 山田錦50 無濾過生原酒 藤平酒造で人気NO1の純米吟醸の無濾過生原酒、フレッシュでピチピチ。 綺麗で鮮やかな果実香と旨味。今だけの味わいをお楽しみください。 ラベルのワンちゃんは蔵の看板犬です。 千葉県 藤平酒造 1800ml 3,780円 720ml 1,890円 十九 桜 Le cerisier rose m’ apport フランス語で「桜の花が春の訪れを教えてくれる」という意味です。 花びらが舞っているかのような、おりがらみの生原酒。飲めばウキウキしてくるフレッシュな微発泡の飲み口と、甘酸っぱい気持ちを表現したかの様な酸味が感じられます。 長野県 尾澤酒造 1800ml 3,240円 720ml 1,728円 早瀬浦 限定吟醸 生酒 オリをからめて無濾過の状態で瓶詰し、出来立ての味わいをお届けいたします。 山田錦ならではのふくよかさ、鮮やかさが際立つフレッシュ感のある爽やかな味わいです。 福井県 三宅彦衛門酒造 1800ml 3,888円 播州一献 純米吟醸 愛山 生 自然の恵みを生かした地元兵庫県産の播州愛山を50%精米で仕込みました。 ふくよかなふくらみのある味わいとやわらかな吟醸香が特徴。 おおらかで広がりのある味わいです。 兵庫県 山陽盃酒造 1800ml 3,564円 720ml 1,836円   よろしくお願いします。

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【日本酒】会津中将、からはし、早瀬浦、開運、澤屋まつもと 新入荷情報!

【日本酒】会津中将、からはし、早瀬浦、開運、澤屋まつもと 新入荷情報!

いつもお世話になっております。 三月も半ばを過ぎ、スギ花粉の飛散が全国的にピークを迎えているそうです。 春が近づき暖かくなるのは嬉しいですが、花粉症の人には辛い日々が続きますね・・・。 外出の辛い休日には、お家でゆっくりお酒を飲みながら過ごすのも良いかもしれませんね。 さて、入荷いたしました日本酒をご紹介します。 ※表示価格は税込みです。 会津中将 特別純米 うすにごり 生 ※画像なし しぼりたての新酒。できたてのお酒らしく、口に含んだときに感じる微量のガスの爽快感とオリの絡むほろ苦さが絶妙です。 福島県 鶴乃江酒造 1800ml 3,024円  720ml1,620円 からはし 純米吟醸 山田錦  ※画像なし 兵庫県産の山田錦を100%使用し、喜多方名水でじっくりと仕込んだ純米吟醸酒。 洋梨を思わせる華やかな香りが広がり、口当たりはやわらかく、優しいながらも後か らしっかりとした旨みが感じられます。 福島県 ほまれ酒造 1800ml 3,240円 720ml1,620円 早瀬浦 吟選 越の雫  越の雫100%使用で醸された純米吟醸酒。 柔らかく、優しい味わいは定番の「早瀬浦」とは違った一面を感じさせ、今年はその特徴が例年以上に表現できた納得の出来栄えです。 福井県 三宅彦右衛門酒造 1800ml3,240円 開運 純米 雄山錦 生 希少な新酒の生酒バージョン初登場! 直ぐに火入れをする所、特別に極少量入荷いたしました。 穏やかな香りとふくらみのある旨味、バランスの良い辛口酒です。 静岡県 土井酒造場 1800ml 2,915円 720ml 1,458円 澤屋まつもと 純米大吟醸 雫 澱酒 兵庫県東条産特A地区の山田錦を40%精米で醸しました。爽やかな酸味の中にリッチな旨味を感じられる1本です。 京都府 松本酒造 720ml 4,860円   よろしくお願いします。

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【日本酒】春の新生活に応援の一本!

【日本酒】春の新生活に応援の一本!

いつもお世話になっております。 毎試合、熱戦が繰り広げられているWorld Baseball Classic、決勝トーナメントに進む条件が複雑なので・・・勝って気持ち良く、分かりやすく決勝トーナメントに進みたいですね! さて、「応援」にピッタリの一本からご紹介いたします! ※表示価格は税込みです。 雑賀 Spring’s Yell 吟醸辛口本生+12 和歌山県 九重雑賀 1800ml 2,484円 720ml 1,242円 春は旅立ちや新しい仕事の始まりの季節。 心機一転への声援という想いで「Springs Yell(スプリングエール)」と命名されました。 雑賀らしい爽快なキレと、フレッシュな酸味が新しい季節にピッタリです。 その他、入荷いたしました日本酒をご紹介いたします。 一白水成 純米吟醸 美郷錦 秋田県 福禄寿酒造 1800ml 3,564円 720ml 1,782円 爽やかな酸と徐々に辛みが現れ、すいすいと飲み進められます。清涼感のある後味が心地よい逸品です。 AKABU 純米吟醸 山田錦 岩手県 赤武酒造 1800ml 4,104円 720ml 2,052円 24歳の若き杜氏が初めて挑んだ山田錦。 透き通る喉越しに、ほのかな味わいを感じてください。 正雪 スパークリング 酒門 静岡県 神沢川酒造 360ml 997円 静岡県伊豆発祥の河津桜から分離した酵母を使用して醸した、瓶内二次発酵のスパークリング清酒です。 よろしくお願いします。

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【日本酒】日高見、上喜元、榮光冨士、廣戸川 他、新入荷情報!

【日本酒】日高見、上喜元、榮光冨士、廣戸川 他、新入荷情報!

いつもお世話になっております。 今回も新酒をはじめ、たくさん入荷しておりますので簡単にご紹介いたします。 ※表示価格は税込みです。 日高見 純米吟醸 しぼりたて生 ※画像なし 香味バランスに優れ、スムーズな飲み口、軽快な仕上がりです。 宮城県 平孝商店 1800ml 3,780円 上喜元 純米吟醸 仕込61号 無濾過生原酒  ※画像なし 豊かで芳醇な香味、優しいキレとストレスを感じさせない完璧な余韻が残ります。 洗練されたバランスは上喜元吟醸酒の真骨頂。 山形県 酒田酒造 1800ml 2,808円 720ml1,404円 上喜元 生もと八反50% 純米吟醸 無濾過生原酒 ※画像なし 穏やかな吟醸香としっかりとした酸味、それを包み込むほのかな甘味がとてもよく調和しています。 山形県 酒田酒造 1800ml3,402円720ml1,701 円 榮光冨士 純米大吟醸 愛山 無濾過生原酒 日本酒度がマイナスとは思えない澄み切った味わいと響き渡る旨味、そして鮮やかなキレ。華のある味わいです。 山形県 冨士酒造 1800ml 3,980円 廣戸川 純米吟醸 無濾過生原酒 円みのある綺麗な甘味を伴った豊かな旨味が広がり、さらりとした口溶け、軽やかな余韻が楽しめます。 福島県 松崎酒造店 1800ml 3,024円 720ml 1,512円 五橋 純米 春ラベル 春酒らしく香り華やか、クリアな飲み口で、軟水仕込みならではのソフトな口当たりを適度な酸が引き締めるバランスのよい味わいです。 山口県 酒井酒造 1800ml 2,916円 古伊万里 前 純米吟醸 無濾過生原酒 瑞々しい甘やかな香りに、ピチピチとした口当たりから続くしっかりとした旨味。そして全体を通して透明感のある綺麗な印象です。 佐賀県 古伊万里酒造 1800ml 3,456円 720ml 1,728円 古伊万里 前 純米吟醸 垂直落下式 生原酒 贅沢な袋搾りの純米吟醸生原酒です。シルクのような口当たりと、熟したメロンを思わせる甘い香りに仕上がっています。 佐賀県 古伊万里酒造 1800ml 3,996円   よろしくお願いします。

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【イベント情報】新潟 meets FUTAKO日本酒女子会

【イベント情報】新潟 meets FUTAKO日本酒女子会

いつもお世話になっております。 今年で3回目となるFUTAKO日本酒女子会、今年は特別に新潟県にご協力いただき “新潟 meets FUTAKO日本酒女子会” として特別価格で開催いたします! 今年も「女子会」ですが、女性と同伴であれば男性もご参加いただけます。 新潟の蔵元14社が集まり、試飲会スタイルで日本酒をお楽しみいただけます。 また、第一部、第二部には日本酒試飲用グラスお猪口と持ち運び用の巾着が、第三部ではドイツ・ツヴィーゼル社のワイングラス「SAKE GLASS」がつきます。 そして第三部では新潟の食材を使ったフードメニューも提供! 新潟県の魅力満載のイベントです。ぜひお越しください。 新潟 meets FUTAKO日本酒女子会 http://www.itscom.net/special/17fnj/ 日時 2017年3月20日(月・祝) 第一部 11:30~13:30 第二部 14:30~16:30 第三部 18:00~20:00 場所 iTSCOM STUDIO & HALL 二子玉川ライズ2F 料金(税込) 第一部、第二部 1,500円(前売) 2,000円(当日) 第三部 2,500円(前売) 3,000円(当日) チケットのご購入 http://peatix.com/event/240384 お待ちしております♪      

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【日本酒】大那、賀茂金秀、まんさくの花、楯野川、洗心、玉川

【日本酒】大那、賀茂金秀、まんさくの花、楯野川、洗心、玉川

いつもお世話になっております。 日中暖かい日が増え、春の訪れを感じるようになってきました。 東京の桜の開花予想は3月22日と発表されましたが、今から待ち遠しいですね。 前回に引き続き、新入荷の春酒をご紹介いたします。 ※表示価格は税込みです。 大那 純米吟醸 春摘み新酒 おりがらみ フレッシュな香り、おりがらみらしい柔らかく芳醇な醸造酸が綺麗に流れます。 栃木県 菊の里酒造 1800ml 3,024円 720ml 1,620円   賀茂金秀 桜吹雪 大吟醸 出品仕込 生酒 40%精米の千本錦で挑む、出品仕込みの大吟醸酒。蔵元の渾身の逸品をどうぞご賞味ください。 広島県 金光酒造 1800ml 5,400円 720ml 2,700円   その他入荷いたしました商品をご案内いたします。   まんさくの花55 山田錦 ※画像なし 華やかな香りとふくよかな甘み、そして上品な酸味が味わいに輪郭を与えており、バランスが絶妙です。 秋田県 日の丸醸造 1800ml3,348円720ml1,814 円   楯野川 純米大吟醸 攻め 生酒 華やかながらも穏やかで上品な香りに、シャープな酸によるキレと、次第に膨らむ旨味と辛さがあります。 山形県 楯野川酒造 1800ml 4,968円 720ml 2,484円   洗心 純米大吟醸 ※画像なし たかね錦を28%まで磨き醸した、朝日酒造が醸す最上級の一献。 新潟県 朝日酒造 1800ml 11,880円 720ml 5,616円   玉川 大吟醸 山田錦 無濾過生原酒 口当たりややすっきりしながらも次第に広がるなめらかな旨みがあります。ボリュームのある旨口大吟醸です。 京都府 木下酒造 1800ml 4,860円 720ml 2,430円   よろしくお願いします。

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【日本酒】春酒、入荷いたしました!

【日本酒】春酒、入荷いたしました!

いつもお世話になっております。 本日、桃の節句にふさわしく桃色の春酒たくさん入荷しておりますので、簡単にご紹介いたします! ※表示価格は税込みです。 ウキウキ気分な春のお酒です! 山本 ピンク 純米吟醸 うきうき 生酒 秋田県 山本合名 1800ml 3,198円 720ml 1,599円 桜を見上げる猫のラベルに癒されます♪ 萩の鶴 純米吟醸別仕込 うすにごり生原酒 さくら猫ラベル 宮城県 萩野酒造 1800ml 3,240円 720ml 1,620円 名前のイメージ通り、鮮やかな旨味と果実のような香りです。 浦霞 春酣(はるたけなわ) 純米吟醸 生 宮城県 佐浦 720ml 2,181円 見て楽しく、呑んで美味しい春酒です。 楯野川 純米大吟醸 春にごり生 山形県 楯野川酒造 1800ml 3,348円 720ml 1,782円 柔らかく、さらりとした飲み心地です。 榮光冨士 純米大吟醸 春酒 煌凛(こうりん) 山形県 冨士酒造 1800ml 3,240円 720ml 1,799円 桜が舞うラベルが美しい、柔らかい味わいの春酒です。 惣邑 純米吟醸中取り 舞いさくら 山形県 長沼合名 1800ml 3,564円 720ml 1,782円 桜の花酵母を使用した、毎年人気の一本です。 来福 純米生原酒 さくらの花酵母 茨城県 来福酒造 1800ml 2,862円 720ml 1,458円 米、水、酵母、全て信州産にこだわりました。 明鏡止水 純米吟醸 生 ALL NAGANO 長野県 大澤酒造 1800ml 2,700円 よろしくお願いします。

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【イベント情報】MARU de MIYAGI

【イベント情報】MARU de MIYAGI

いつもお世話になっております。 2017年3月2日(木)~3日(金)の2日間、東京駅前の丸ビルにて、東北復興イベント「マル・デ・ミヤギ」が開催されます! ステージでは、宮城の日本酒7蔵のユニット「DATE SEVEN」の今年のリーダー蔵「萩野酒造」と、きき酒師の資格を持つ漫才ユニット「にほんしゅ」によるトークショーや、様々なPRイベントが行われます。 また、「飲む!デ・ミヤギ」として宮城県内の15蔵の日本酒を特別に販売。 DATE SEVENの蔵元も応援に駆け付けます。 この「マル・デ・ミヤギ」限定の純米大吟醸の販売も! マル・デ・ミヤギ 日時:2017年3月2日(木)~3日(金) 11:00~19:00(両日共) 会場:丸ビル1F マルキューブ http://www.marunouchi.com/event/detail/2746 是非、お立ち寄りください。

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【日本酒】福祝、山形正宗、麓井、雅山流、五凛

【日本酒】福祝、山形正宗、麓井、雅山流、五凛

いつもお世話になっております。 北海道は、近年まで「お米」のイメージが少なかったのですが、新潟県に次いで全国第2位の収穫量を誇っています。 酒米についても、北海道産の酒造好適米が誕生しております。 ご紹介する福祝の純米大吟醸は北海道産の「きたしずく」を50%精米し醸したお酒です。 「きたしずく」は吟風をルーツに持つ酒米で、やわらかい味わいのお酒ができると期待されています。 ※表示価格は税込みです。 福祝 純米大吟醸 きたしずく50 無濾過生原酒 千葉県 藤平酒造 1800ml 3,348円 720ml 1,674円 熊本酵母を使用し、穏やかな香りで味わいがしっかりありながら綺麗な飲み口になっています。 その他入荷いたしました日本酒をご案内いたします。 山形正宗 辛口純米 生 山形県 水戸部酒造 1800ml 2,700円 山形正宗の中でも人気の定番酒、辛口純米の生酒です。 新酒ならではのフレッシュな味わいですが、酸味とのバランスも良く、キリッと辛口なので、食中酒として使い勝手の良い一本です。 麓井 酒門特選 生もと 純米生原酒 山形県 麓井酒造 1800ml 3,240円 720ml 1,620円 山田錦65%精米、少仕込みの生もと純米です。 爽やかな香りとキレのある味わいが特徴です。 雅山流 極月 袋取純米大吟醸 山形県 新藤酒造店 1800ml 4,752円 720ml 2,376円 出羽燦々を40%まで磨き、山形酵母で醸した純米大吟醸酒を丁寧にしずく搾りにしました。 雅山流シリーズ最高峰で、華やかながらも気品のある香り、旨味をしっかりと感じさせながら雑味のないクリアな味わいで、心地のいい余韻を残します。 五凛 石川門 純米生酒 石川県 車多酒造 1800ml 2,484円 720ml 1,242円 天狗舞を醸す車多酒造の別ブランドです。 五百万石と豊盃の血を引く石川県の新しい酒米『石川門』を60%まで磨き醸しました。 黄桃やほのかにバナナのような若々しく甘い香りと、口当たり軽快で、ハリのある酸とミネラル感のあるほのかな苦味があり、全体的にすっきりとした味わいです。 よろしくお願いします。

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【日本酒】飲食のプロが選ぶお酒!

【日本酒】飲食のプロが選ぶお酒!

いつもお世話になっております。 先日2月8日、9日にご飲食店様を対象とした、はせがわ酒店プロデュースの日本酒の試飲会を行いました。 アンケートをお願いし、出品酒のなかで美味しいと思う日本酒に投票していただきました。 飲食のプロが選ぶ美味しいお酒、是非お酒選びの参考にしてください。 1位 飛龍 純米大吟醸 (宮城県 新澤醸造店) 1800ml 2,992円  720ml 1,512円 岡山県では飯米として親しまれている「朝日米」で醸した純米大吟醸。 朝日というお米の素直な甘み、綺麗でキレのある酒質は 杯を重ねるほどに、食事を重ねるほどに味わいの変化が楽しめます。 理由 ・香りが良い。口に入れた瞬間が良い。 ・すっきりしていて海産物にあいそう。 ・バランスが良くコスパも良い。 ・朝日米の中ではダントツの旨さ。コスパも高い。 2位 あたごのまつ 特別純米 (宮城県 新澤醸造店) 1800ml 2,624円  720ml 1,620円 SAKE COMPETITION 2016 純米酒部門 第1位 葡萄やメロンを思わせる果実香がフワッと広がり、柑橘様な爽やかな酸味が切れ味を演出します。 柔らかさと切れ味を兼ね備えた食中酒です。 理由 ・呑み進めた時に、安心感のある味で酒をすすませてくれる。 ・あっさりしつつ、旨みがあり、単体でも料理と合わせやすいのが良い。 ・食前酒から出せる安定感。 ・すごく飲みやすい。スルスル飲める。 3位 からはし 純米吟醸 (福島県 ほまれ酒造) 1800ml 2,943円  720ml 1,473円 口当たりはやわらかく、優しいながらも、後からしっかりとした旨みが感じられます。 中辛口ですが、ほのかに爽やかな甘みがあります。 理由 ・しっかりとした味、しかもスッキリとキレがいいので食事に合わせやすい。 ・2周しても味の印象が変わらず、食中だったらバランスが良いと感じる。 ・和食に合い、お酒の味はしっかりしつつ、料理をじゃましない。 4位以下は簡単にご案内させていただきます。 4位 東一 純米吟醸 甲州ワイン樽貯蔵 (佐賀県 五町田酒造) 750ml 2,916円 ※3月中旬入荷予定 5位 東一 山田錦 純米吟醸 (佐賀県 五町田酒造) 1800ml 3,888円 720ml 1,944円 6位 鶴翔 山廃 出羽燦々 純米大吟醸 (山形県 米鶴酒造) 1800ml 3,024円 720ml 1,512円 7位 愛宕の松 Sparkling (宮城県 新澤醸造店) 720ml 1,954円 720ml 1,198円 7位 酔鯨 クジララベル 純米吟醸 山田錦50 (高知県 酔鯨酒造) 1800ml 3,599円 720ml 1,800円 7位 寒紅梅 純米 朝日 (三重県 寒紅梅酒造) 1800ml 2,376円 720ml 1,188円 10位 山の井 純米吟醸 特A山田錦 (福島県 会津酒造) 1800ml 3,456円 720ml 1,728円 よろしくお願いいたします。

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